🌼 대전 금성노인요양원 🌼

안녕하세요 금성노인요양원입니다. 8월 9일 월요일 푸드테라피 특화프로그램 '겉.바.속.촉 부침개 만들기' 시간입니다! 부침개 중에서도 호박전과 김치전!! 미리 조금 썰어 놓은 재료와 어르신들께서 조금씩 썰어볼 재료를 함께 준비했습니다. 이렇게 양파와 호바을 채썰어보는 활동을 해보았습니다. 칼은 빵칼을 준비해 더 안전하게~^^ 어르신들께서 썬 호박과 양파를 한 그릇에 쓸어담고 한 분씩 돌아가며 반죽을 저었답니다. 그릇 돌려가며 열심히 섞어주셨어요^^ 짜잔~ 어르신들의 안전을 위해 요양보호사 선생님들께서 대신 전을 부쳐주셨어요~ 맛있는 부침개 냄새와 기름 냄새에 어르신들의 시선이 한 곳에^^ 드디어 시식 시간!! 막걸리같은 아침햇살 음료도 함께 준비했답니다. 어르신들 모두 대만족이셨어요~ 또 금성 식구들이 ..

안녕하세요 금성노인요양원입니다~ 5월 24일 월요일 프로그램은 바로 푸드테라피입니다^^ 저희 요양원은 매월 1회 특화프로그램으로 푸드테라피 활동을 하는데요! 이번 푸드테라피는 '나의 얼굴 만들기' 입니다. 제목만 들었을 때 어떤 프로그램인지 감이 오시나요~? 밑에 있는 사진 보시면 바로 감이 잡히실 거에요 이렇게입니다! 어르신이 만드신 작품 중 하나입니다^^ 바로 또띠아에 각종 재료들을 이용하여 내 얼굴을 표현해보는 활동입니다. 준비물: 구운 또띠아, 양상추, 새싹모둠채소, 소세지, 김밥용햄, 치즈, 파프리카, 콘치즈, 케찹&마요네즈 또띠아- 얼굴 케찹+마요네즈 - 피부색 양상추, 새싹채소 - 머리 파프리카 - 눈썹 소세지- 눈 치즈 - 코 김밥용 햄 - 입 볼 - 콘치즈 이렇게 사용하여 샘플을 만들어 ..